Der Sommer steht vor der Tür! Komm mit auf einen veganen Städtetrip, wo wir die aufstrebende vegane Szene der Republik zusammen mit einheimischen Reisebloggerinnen erkunden werden.
Von den pulsierenden Metropolen wie Berlin, München und Stuttgart über das Rheinland bis hin zu historischen Juwelen wie Speyer werden wir in diesem Blogartikel einmal quer durchs Land in verschiedene deutsche Städte reisen, die nicht nur mit kultureller Vielfalt und faszinierender Geschichte aufwarten, sondern auch mit einer wachsenden Auswahl an veganen gastronomischen Genüssen.
Wir verraten dir unsere pflanzlichen Lieblingslokale der jeweiligen Städte, wo du gut und lecker vegan Frühstücken kannst und natürlich darf veganes Eis oder ein leckeres Stück Kuchen auch nicht fehlen.
Anschnallen und los gehts!
Inhalt
- Berlin vegan: Meine Geheimtipps für deinen Besuch
- Vegan essen in Bad Tölz
- Vegan in Bonn: pflanzlich durch die Beethovenstadt
- Dresden Neustadt: Bunt und vegan
- Vegan in Essen im Sattgrün
- Hamburg meine vegane Perle
- Vegane Restauranttipps aus Köln
- München: Vegane Tipps einer Münchnerin
- Landestypisch und vegan in Speyer
- Vegan in Stuttgart: mehr als nur Spätzle
Berlin vegan: Meine Geheimtipps für deinen Besuch
In der Hauptstadt floriert die vegane Szene wie vermutlich nirgendwo sonst in Deutschland. Mit einer Vielzahl an Restaurants, Cafés und Märkten ist die Stadt ein wahres Paradies für Veganer wie mich. Von klassischen deutschen Gerichten bis hin zu exotischen Spezialitäten aus aller Welt – in Berlin findet sich für jeden etwas der sich für eine pflanzenbasierte Ernährung interessiert.
In Berlin gibt es mittlerweile eine ganze Reihe an veganen Cafés, die sehr leckeres veganes Frühstück anbieten. Mein persönlicher Favorit ist das Sfera in Neukölln Rixdorf. Hier bekommst du vegane Croissants und süßen Teilchen an der Theke und es stehen süße und herzhafte vegane Frühstücksgerichte auf der Karte, die sich prima für ein gemütliches Brunch eigenen.
Mein absolutes Lieblingsrestaurant für besondere Anlässe ist das Frea im Herzen von Berlin-Mitte. Nicht nur wegen seiner eleganten Einrichtung und des erstklassigen Services, sondern vor allem wegen der raffinierten mehrgängigen Menüs, die alle rein pflanzlich und regional zubereitet werden.
Für einen schönen Abend mit Freunden, die spontane Date-Night oder bei Fernweh gehe ich am liebsten ins Thai.Like Vegan am Boxhagener Platz. Mein Favorit für veganes Comfort Food ist ein Döner im Doen Doen oder für den süßen Zahn die Donuts bei SammyS in Berlin Mitte.
–> Mehr meiner veganen Lieblingscafés und -restaurants in Berlin findest du hier.
Vegan essen in Bad Tölz
Bad Tölz, bekannt für seine malerische Alpenkulisse und traditionelle bayerische Atmosphäre, mag auf den ersten Blick nicht unbedingt als Hotspot für veganes Essen erscheinen. Doch hinter den historischen Fassaden verbirgt sich eine wachsende Zahl von Restaurants und Cafés die vegane Optionen auf ihre Speisekarten nehmen.
Nicht zuletzt wegen der touristischen Initiative Tölzer Veg. Eine vegane Woche im Frühjahr und Herbst, die dazu anregen sich öfter mal für mehr pflanzliche Gerichte zu entscheiden.
Für ein veganes Stück Kuchen kann ich das Café Im Süden wärmsten empfehlen. Zum Abendessen ist mein Tipp die familiengeführte Pizzeria Höfler’s 5 mit ein paar veganen Pizzen auf der Karte. Und für das Eis auf die Hand unbedingt in der Altstadt im Eiscafé Cristallino vorbeischauen.
Mehr Tipps zu Vegan essen in Bad Tölz in diesem Beitrag.
Vegan in Bonn: pflanzlich durch die Beethovenstadt
Die ehemalige Bundeshauptstadt gehört bei Städtetrips eher zu den Second Citys. Dabei gibts hier viel Schönes zu sehen und auch als Veganer:in gibt es einige kulinarische Highlights zu entdecken.
Zu meinen Favoriten gehört die Esskalation, ein veganes Restaurant mit zwei Standorten. Hier gibt es unter der Woche wechselnde Lunch-Gerichte, Kaffee und Kuchen und am Wochenende am Standort in Bonn-Poppelsdorf eine umfangreiche Frühstück/Brunch-Karte.
Falls ihr übers Wochenende in der Stadt seid, solltet ihr unbedingt beim Black Veg in der Altstadt vorbeischauen. Dort bekommt ihr, immer freitags, den besten veganen Döner der Stadt. Zum Nachtisch gibts dann ein Eis auf die Hand im Eislabor. Meine liebste Sorte ist das Schoko-Sorbet.
Abends darf es dann nochmal ein schönes Restaurant sein. Da kann ich das Café Von & Zu in der Südstadt empfehlen. Das bietet gemischte Küche mit einem großen veganen Angebot, darunter verschiedene Gerichte aus der internationalen Küche, wie Dhal oder Couscous-Salat und knusprige vegane Pizza frisch aus dem Steinofen.
Noch mehr vegane Restauranttipps, sowie tolle Ausflugsziele in Bonn und Umgebung findet ihr auf meinem Blog.
Über Melanie. Sie schreibt auf Ihrem Blog Mosaiksteine über veganes Reisen und teilt dort Ihre liebsten Rezepte. Bei Städtetrips testest Sie sich am liebsten durch die veganen Restaurants der Stadt.
Dresden Neustadt: Bunt und vegan
„Hafermilch? Hamwer ni!“ Überraschung: Das beschaulich-barocke Dresden hat doch einige richtig gute vegane Restaurants und Cafés zu bieten, die allermeisten im Szeneviertel Äußere Neustadt, wo die Menschen deutlich jünger und die Haare deutlich bunter sind als im Rest der Stadt. Hier kann man nach Herzenslust vegan schlemmen – und danach gleich für den Kneipenabend bleiben.
Für das stilechte Kater-Nachtmahl gibt es auf der Königsbrücker Straße 72 (gegenüber vom Programmkino „Schauburg“) sogar ein Veggie-Dönerhaus, das Çiğköfte! Unsere Lieblings-Location zum veganen Essen ist Sprout auf der Rothenburger Straße , wo man sich seine Bowl aus zahlreichen warmen und kalten Salaten nach Geschmack selbst zusammenstellen kann. Richtig edel sieht es im Falschen Hasen auf der Rudolf-Leonhardt-Straße 3 aus, allerdings nur auf dem Teller; lasst euch von der unsanierten Fassade nicht abschrecken!
Für das schnelle Schnizzelbrötchen mittags bietet sich die Vegane Fleischerei auf dem Bischofsweg 20 an, und die vegane Zimtschnecke für den Nachtisch gibt es im „Dicken Schmidt“ auf der Rothenburger Straße 37.
Veganes Eis gefällig? Bekommt ihr tiefgefroren im Café Komisch auf dem Bischofsweg 50 gegenüber dem Alaunpark, probiert unbedingt „Salzige Erdnuss“!
Mehr Dresden-Neustadt Tipps kannst du hier nachlesen.
Jenny und ihre Familie, die Weltwunderer, leben in Dresden und essen seit 2020 begeistert vegan. Wenn sie nicht zu Hause sind, entdecken sie gerade Europa, Japan oder Neuseeland.
Vegan in Essen im Sattgrün
In Essen, der ehemaligen Kulturhauptstadt Europas und Grünen Hauptstadt, mitten im Ruhrgebiet, ist die vegane Szene nicht gerade klein. So gibt es seit vielen Jahren zahlreiche Läden, die sich auf rein pflanzliche Ernährung spezialisiert haben. Wer denkt, dass nur Salat auf der Speisekarte steht, der irrt gewaltig.
Im Sattgrün gibt es seit vielen Jahren ein großes Buffet mit bestimmt 20 Gerichten zur Selbstbedienung. Zur Auswahl stehen kleine, mittlere und große Teller, die nach Belieben zusammengestellt werden können.
Auch Süßspeisen wie Kuchen und Crumble dürfen als Dessert nicht fehlen. Das Sattgrün befindet sich in der Theaterpassage in der Essener Innenstadt. Ob Hocker oder Stühle mit Rückenlehne, hier findet jeder einen gemütlichen Platz.
Nach einer Stärkung im Sattgrün lohnt es sich, die Stadt Essen zu erkunden und diese 8 Lieblingsorte zu entdecken.
Danke an Janine für ihren veganen Tipp aus der Stadt Essen. Auf Gepackt & Los! teilt Janine Tipps für Ausflugsziele und Wanderungen im Alpenraum und darüber hinaus. Da darf der eine oder andere Tipp für tolle Lokale nicht fehlen!
*Das Saatgrün hat übrigens auch Standorte in Düsseldorf und Köln.
Hamburg meine vegane Perle
Bei einem veganen Städtetrip durch Deutschland darf Hamburg natürlich nicht fehlen. Die Stadt bietet nicht nur eine atemberaubende Skyline und eine reiche Kultur, sondern auch eine wachsende Vegan-Szene.
Starte Deinen Tag in Hamburg mit einem köstlichen veganen Frühstück. Die Speisekarte vom HappenPappen in der Feldstraße 36 in St. Pauli bietet Dir eine breite Auswahl. Von frischen Smoothie-Bowls über herzhafte Tofu-Rührbraten bis zu hausgemachten Kuchen. Empfehlung: Probiere das Avocado-Brot mit hausgemachtem Bärlauchpesto – ein echter Gaumenschmaus!
Mein Lieblingsrestaurant in Hamburg ist aktuell übrigens das An Vegan House. Wir haben es zufällig nach einem Tanzkurs in Winterhude (Mühlenkamp 19) entdeckt. Eine Dependance befindet sich in der Langen Reihe 93. Hier gibt es – wie der Name schon impliziert – eine große Auswahl an veganen Gerichten. Das Restaurant serviert vietnamesische Köstlichkeiten im Tapas-Style, was eine tolle Möglichkeit ist, um verschiedene Gerichte zu probieren.
Falls Du für Deinen Aufenthalt eine vegan freundliche Unterkunft suchst, hat Nicolo auf seinem Blog eine Liste mit veganen Hotels in Hamburg aufgestellt.
Nicolo ist ein echter Abenteurer und sein Reiseblog lädt Dich auf eine virtuelle Reise um die Welt ein. Seine Beiträge sind gespickt mit witzigen Anekdoten und beeindruckenden Fotos, die Dich neugierig auf mehr machen. Wer gerne reist oder einfach nur Inspiration für seine nächste Reise sucht, sollte unbedingt Nicolos Reiseblog besuchen.
Vegane Restauranttipps aus Köln
Das asiatische Restaurant Zen Chay 2 am Kaiser-Wilhelm Ring in der Innenstadt ist mein veganes Lieblingsrestaurant in Köln. Dort bekommst Du leckere Suppen wie die Hanoi Soup mit Reisbandnudeln, Pilzen, Gemüse je nach Saison, Koriander und Frühlingszwiebeln in einer Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Sternanis und Zimt sowie schmackhafte Curries wie die Peanut Cream mit veganen Shrimps und Gemüse in Erdnuss-Kokosmilch-Soße.
Außerdem gibt es Sushi raffinierte Vorspeisen und köstliche Desserts, alles rein vegan, denn das Zen Chay 2 hat eine rein vegane Speisekarte. Neben vietnamesischem Kaffee und vietnamesischem Eiskaffee kannst Du hausgemachte Limonaden und Eistees, Shakes und Cocktails sowie heiße Getränke, Softdrinks und Bier bestellen.
Das Restaurant hat mit dem Zen Chay einen zweiten Standort in der Apostelnstraße ebenfalls in der Kölner Innenstadt.
Zum Frühstück gehe ich gerne ins Café Wölkchen in Köln-Nippes. Dort bekommst Du vegane Smoothie Bowls und Avocado-Stullen mit verschiedenen Toppings, aber auch eher klassischere Frühstücksvarianten und Brunch. Du kannst dort aber auch mittags oder nachmittags hingehen, denn es gibt auch herzhafte Bowls sowie leckeren selbstgebackenen Kuchen.
Weitere Tipps für deinen Köln-Besuch.
Vanessa bloggt auf ihrem zweisprachigen Reiseblog „The Travelling Colognian“ auf Deutsch und Englisch über Reisen abseits der Touristenpfade, Abenteuer- und Erlebnisreisen sowie alleine reisen als Frau.
München: Vegane Tipps einer Münchnerin
Wenn Du vegan in München unterwegs bist, solltest Du unbedingt das Padme Hum in der Isarvorstadt besuchen. Es ist ein veganes Asia Fusion-Restaurant. Ich kenne kein Restaurant, das besseren Fleischersatz anbietet. Auch das Interior Design mit den vielen Buddhaköpfen finde ich sehr inspirierend.
Ebenso gerne mag ich das Secret Garden mit sehr kreativem veganem Sushi. Da ich gesundes Essen sehr schätze, gefällt mir, dass Secret Garden bei seinem Sushi den nährstoffreicheren roten Wildreis verwendet. Das Secret Garden begeistert neben dem super leckeren Sushi mit einem stylischen Ambiente mit viel Grün. Empfehlen kann ich Euch eine Signature Plate. Diese wurde meiner Familie und mir eindrucksvoll mit Trockeneisnebel serviert.
Eines unserer liebsten Frühstücksrestaurants ist das Max Pett. Dort stürzen wir uns fast immer auf das typisch münchnerische Frühstück mit Weißwurst und Brezen in als rein pflanzliche Variante. Das Max Pett ist Münchens ältestes veganes Restaurant. Die Qualität ist durchgehend hoch.
Weitere tolle vegane Restaurants findest du im Artikel: München Vegan.
Ricarda ist gebürtige Münchnerin, Bloggerin und Content Creatorin im Bereich Travel und Lifestyle. Sie hat 40 Jahre in München gelebt. Auch wenn sie aktuell nicht mehr dort wohnt, ist sie noch häufig in der Stadt und verfolgt die spannende vegane Food-Szene.
Folgt Ricarda unbedingt auch auf Instagram für Tipps zu Vegan in Deutschland insbesondere in Thüringen. Dort teilt sie sehr regelmäßig, wo man gut vegan Essen kann.
Landestypisch und vegan in Speyer
Speyer wandelt sich. Mittlerweile findest du in einigen Restaurants wie dem Amalie Genusskult und sogar in der Hausbrauerei Domhof ein paar vegane Gerichte auf dem Menü.
Seit September 2022 ist die Weinstube Eulenspiegel ein Vorreiter in der veganen Kulinarik der Region. Unter der Leitung neuer Betreiberinnen ist die Weinstube das erste seiner Art in Speyer, das ausschließlich auf pflanzliche Zutaten setzt. Hier werden keine Kompromisse gemacht – typisch pfälzische Gerichte werden mit Leidenschaft und raffinierten pflanzlichen Alternativen zubereitet.
Für ein Eis auf die Hand lohnt es sich bei der Eismanufaktur Engelbert in der Korngasse in der Altstadt vorbeizuschauen. Dort gibt es mittlerweile einige vegane Sorten Eis.
Mehr vegane Tipps für Speyer findest du in diesem Beitrag.
Merke dir den Artikel gern, es werden mit der Zeit weitere deutsche Städte mit Tipps zum Vegan essen folgen! Hast du Tipps zum Thema? Dann gern in die Kommentare.
Vegan in Stuttgart: mehr als nur Spätzle
Für einen veganen Städtetrip durch Deutschland ist in Stuttgart richtig viel geboten. Um dich durch die Stadt zu schlemmen, beginnst du am besten mit einem Frühstück oder Brunch im Heaven’s Kitchen, einem komplett veganen Café. Hier gibt es so viele Leckereien, dass die Wahl gar nicht leicht fällt. Das vegane Rührei ist auf jeden Fall empfehlenswert.
Wenn es ein Snack sein soll, dann ab zum Vegi Stuttgart – denn hier gibt’s die besten Falafel der Stadt.
Für das perfekte vegane Dinner hast du auch eine große Auswahl. Das vor wenigen Monaten eröffnete, rein vegane Asia-Restaurant Soy Club lockt mit asiatischen Tapas – perfekt für einen Abend mit Freunden zum Durchprobieren und Teilen. Die veganen Shrimps und der vegane Lachs sind unglaublich lecker.
Mein veganer Geheimtipp ist das kleine vegane Lokal Super Jami, in der es eine ständig wechselnde Karte mit hausgemachten veganen Leckereien gibt. Die Inhaberin und ihr Team machen vom Nudelteig bis zur veganen Mozzarella alles selbst.
Etwas schicker und mit raffinierter Karte lockt das vhy! – in plants we trust. Am besten nimmst du hier das Menü, mit dem du dich quer durch ihre Karte probieren kannst. Dir wird das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Fotos: Gilian Manassee
Jill teilt in ihrem Blog Jill On JourneyTipps zum Thema nachhaltig reisen und Inspiration für Reiseziele. Ihre Mission ist es, andere Reisende zu inspirieren, die Schönheit dieser Welt zu entdecken und dabei zu lernen, wie wichtig es ist, sie auch zu beschützen.
1 Kommentar
Es ist faszinierend zu sehen, wie die vegane Szene in Deutschland wächst, besonders in Städten wie Berlin, München und Hamburg. Die Vielfalt an pflanzlichen Gerichten und die wunderschönen Städte machen die Idee eines veganen Städtetrips einfach unwiderstehlich. Hoffentlich kann ich diese Reise bald verwirklichen und die kulinarischen Highlights selbst erleben!