Die Domstadt Speyer in der Pfalz ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert und auch kulinarisch musst du als vegan lebender Mensch bei einem Besuch auf nichts verzichten.
Egal ob zur Mandelblüte entlang der Weinstraße, zum Wandern im Pfälzer Wald, zu einem Deidesheimer Weinfest oder einfach um Speyer zu erkunden. Die Stadt bietet für mich einen idealen Ausgangspunkt zum ausgiebigen entdecken der schönen Pfalz.
Für rein vegane Restaurants musstest du bis vor Kurzem ins benachbarte Mannheim oder nach Heidelberg fahren. Seit 2022 hat im Herzen der schönen Domstadt Speyer sogar ein komplett veganes Restaurant eröffnet.
Für eine Wochenende in Speyer gibt es jedoch auch weitere sehr gute vegane Angebote in verschieden Gaststätten und Bäckereien der historischen Altstadt
Inhalt
- 1. Speyers erstes veganes Restaurant: die Weinstube Eulenspiegel
- 2. Holistic Café: „The new vegan Kid“
- 3. Vegan Brunchen im Amalie Genusskult
- 4. Vegan Essen in der Hausbrauerei Domhof
- 5. Hausgemachtes Eis in der Eismanufaktur Engelbert
- 6. Vegane Brezel aus der lokalen Bäckerei Berzel
- 7. Anna’s Landpartie – Feinkost aus der Region
- Weitere Tipps für einen Besuch in Speyer
1. Speyers erstes veganes Restaurant: die Weinstube Eulenspiegel
Speyers erstes veganes Restaurant macht keine halben Sachen, sondern kocht typische Pfälzer Gerichte mit ausschliesslichen pflanzlichen Zutaten und diversen Weinen aus der Region.
Die Weinstube Eulenspiegel ist dank der neuen Betreiberinnen seit dem Herbst 2022 das erste rein vegane Restaurant in Speyer. Neben den deftigen Pfälzer Gerichten wie Leberknödel oder Saumagen mit dunkler Dornfelder Soße und Sauerkraut in Riesling, gibt es auf der Wochenkarte auch wechselnde Gerichte und Desserts passend zur Jahreszeit.
Mit einer telefonischen Reservierung gehst du auf Nummer sicher. Wir waren an einem Dienstag um 17 Uhr dort und die kleine Weinstube war spätestens um 18 Uhr voll besetzt.
- Kleine Pfaffengasse 23, 67346 Speyer
- Vegane Speisekarte der Weinstube Eulenspiegel
2. Holistic Café: „The new vegan Kid“
Das Holistic Café hat in 2023 ganz frisch eröffnet und ist das erste 100% vegane Café in der schönen Altstadt von Speyer. Neben Kaffee mit Milchalternativen gibt es eine Auswahl an veganen Kuchen und Patisserie-Teilchen. Zum Teil auch zuckerfrei und glutenfrei. Das besondere ist, dass du dir hier Ätherische Öle in den Kaffee bekommen kannst. Ein Kann, kein Muss.
Achtung: Das Cafe ist nur von Dienstag bis Samstag geöffnet.
- Roßmarktstraße 36, 67346 Speyer
- Öffnungszeiten und mehr auf der Facebook-Seite des Cafe
3. Vegan Brunchen im Amalie Genusskult
Ein richtig vielseitiges und leckeres Frühstück für alle Geschmäcker inklusive guten Brot und Hauseigenem Kaffee haben wir im Amalie direkt im schönen Zentrum von Speyer genossen.
Das vegane Frühstück beinhaltet Soja-Jogurt mit Früchten, hausgemachte Marmelade sowie Hummus und dazu einen veganen Brotkorb. Sonntags besser einen Tisch reservieren.
Herzhafte Stullen mit dem hauseigenen Brot und veganem Topping wie Tomate-Avocado kannst du im Amalie zu jeder Tageszeit bestellen. Manchmal haben sie auch einen veganen Kuchen in der Auslage.
Das Amalie hat neben dem einen veganen Frühstück ein paar weitere pflanzenbasierte Gerichte auf der Karte.
- Korngasse 13, 67346 Speyer
- Speisekarte und Reservierung fürs Amalie
4. Vegan Essen in der Hausbrauerei Domhof
Im Sommer kannst du im Biergarten der Hausbrauerei sogar mit Blick auf dem Dom vegan schlemmen. Die Karte der Hausbrauerei bietet eine Auswahl von drei bis vier veganen Hauptgerichten.
Ich entscheide mich für die Käsespätzle mit Röstzwiebeln, die verbinde ich einfach mit der Süddeutschen Küche und bestellte dazu einen gemischten Salatteller.
Da sich Speisekarten verändern, prüfe vorab unbedingt welche und wieviel vegane Gerichte auf der aktuellen Speisekarte stehen.
- Große Himmelsgasse 6, 67346 Speyer
- Aktuelle Speisekarte der Domhofbrauerei
5. Hausgemachtes Eis in der Eismanufaktur Engelbert
Vegan, ziemlich fruchtig und das jeden Tag frisch hergestellt sind alle Sorbet-Sorten im Engelbert. Da kleine Manufakturen auf einen Bedarf schneller reagieren können, gibt es möglicherweise mittlerweile auch veganes Eis auf Pflanzenmilch-Basis. Ob das so ist, werde ich bei meinem nächsten Besuch in Speyer dieses Jahr selbstverständlich überprüfen.
Unbedingt als Nachtisch oder Zwischenmahlzeit einplanen.
- Korngasse 8, 67346 Speyer
- Mehr zum Eis auf der Website der Eismanufaktur
6. Vegane Brezel aus der lokalen Bäckerei Berzel
Ich bin ein großer Fan davon lokale Spezialitäten auszuprobieren. Bei einem Stadtbummel habe ich diese Speyerer Brezelbäckerei entdeckt. Neben der klassischen Laugenbrezel sind auch die Körnerbrezeln vegan, da sie mit Pflanzenfett gebacken werden.
Wenn Du Zweifel hast, einfach vorab nochmal fragen. Die Berzel-Mitarbeiter gaben mir sehr freundlich Auskunft.
Die Bäckerei ist in der Woche bis 12 Uhr und am Samstag bis 13 Uhr geöffnet.
- Lauergasse 6, 67346 Speyer
7. Anna’s Landpartie – Feinkost aus der Region
Lokale kulinarisches Spezialitäten als Mitbringsel habe ich in Anna’s Landparty, direkt am Marktplatz, eingekauft. Es finden sich hier einige Spezialitäten, die alle Menschen mit einem pflanzlichen Lebensstil glücklich machen.
Mit in den Koffer nach Berlin kamen u.a. Kürbis-Chutney, eine Flasche lokaler Gin, Weinpasta, und eine Flasche Pfälzer Cremant. Neben allerlei Leckereien gibt es dort aber auch Postkarten und andere stilvolle Souvenirs.
- Maximilianstraße 90, 67346 Speyer
Weitere Tipps für einen Besuch in Speyer
Zwischen den vielen veganen Gaumenfreuden will Speyer und seine Region natürlich erkundet werden. Mein Tipp für einen 360 Grad-Blick über Speyer ist der Aufstieg eines der Domtürme, die vielen Treppen sorgen dabei für den Fitnessfaktor.
Auf halben Weg kommst du am Kaisersaal vorbei. Die Aufsicht dort kann wunderbar alle historischen Gemälde und Geschichte erklären. Danach schmeckt das vegane Mittag- oder Abendessen gleich noch viel besser.
Eine Übersicht geführter Speyer-Touren sowie Online-Tickets für den Dom-Aufstieg und das Technikmuseum in Speyer findest du unter diesem Link.
Weitere Tipps für Sightseeing in Speyer und in der Region habe ich im Folgenden zusammengestellt:
- Mehr zu Speyers Sehenswürdigkeiten findest du bei im Artikel von Barbara: Speyer Sehenswürdigkeiten – 8 Highlights im Speyer Weltkulturerbe
- Inspirationen für Ausflüge von Speyer in die Pfalz
- Egal ob Concorde, Tupolev oder Formel 1 Rennwagen, dass Sinsheimer Technikmuseum lohnt sich für Technikliebhaber
Kennst du weitere vegane Cafés und Restaurants in Speyer? Schreib mir gern und ich probiere sie bei meinem nächsten Besuch aus!
3 Kommentare
Ein wunderbarer Blog, mit tollen Reisetipps. Das Vegane essen fällt mir sehr schwer, wenn ich unterwegs bin und deswegen nehme ich mir auch immer öfters mit von zuhause. Und im Urlaub bin ich leider immer viel auf der suche nach Veganem essen. Deswegen vielen dank für die Tipps.
Lg Tilda
Es ist wunderbar zu sehen, wie unsere Stadt in der veganen Küche glänzt. Als Teil der Gastronomie von Speyer sind wir bei RENTSCHLERS am Rhein erfreut, zu dieser Vielfalt beitragen zu können. Ein Blick in unsere Karte lohnt sich 🙂
Bei meinem ersten Speyerbesuch vor einigen Jahren, war ich sogar bei euch. Damals gab es vegan nur die Pommes. Dann bin ich gespannt, was ich beim nächsten Mal bei euch Veganes auf der Karte finde 🙂