Tag: Vegan

Anfang des Jahres habe ich noch von Istanbul und Lissabon geträumt. Diese Städte wollte ich unbedingt wiedersehen und genauer erkunden. Tipps für einen Trip nach Barcelona schlug ich großzügig aus mit: „Ach, da war ich früher sehr oft, ich kenne die Stadt schon etwas.“ Ich wollte nicht nach Barcelona! Fertig!

Champaign Illinois

Wie lange habe ich davon geträumt: einen Roadtrip durch die USA. Nicht mein erster, aber es sollte mein erster seit Jahren und das ganz allein sein. Ich wollte

Chicago Vegan

5 Bundesstaaten in 4 Wochen. Der grobe Plan war von Chicago durch den mittleren Westen der USA zu reisen. Einmal von Chicago bis nach San Diego mit dem Auto. Ich hatte mir eine tolle Route überlegt, auf der ich größtenteils das Amerika abseits der großen Metropolen

Tanaka - Burmesische Kinder

Im März diesen Jahres bereiste ich Myanmar für zwei Wochen. Zum ersten Mal und das allein. Natürlich ist das keine besonders lange Zeit, ein so großes und vielfältiges Land wie Myanmar wirklich zu sehen. Trotzdem haben das Land und die Burmesen mein kleines Entdeckerherz im Sturm erobert. Ich hoffe bald…

Woran denkst Du, wenn Du Rohkost hörst? So ganz spontan fällt mir da Krautsalat ein. Vielleicht auch Salat im allgemeinen und ach ja genau Äpfel und Birnen. Ich wurde letzte Woche von einer bekannten Rohkost Expertin zu einer Rohkostpralinen und Tiramisu Verkostung eingeladen.

Vegane Fotografie

Als ich kürzlich den Garten meiner Eltern hütete, habe ich mich fast ausschliesslich von frisch geernteten Gemüse und Früchten ernährt. Für den nachmittäglichen Kaffee mit dem Nachbarn fand ich im Kühlschrank nur Reismilch, die aber zu meinem Erstaunen ziemlich lecker schmeckte. Sogar einen Pudding habe ich daraus gezaubert. Mit jeder…

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